Kahve, bir çeşit kiraz veren bir ağaç veya çalıdan gelir. Kahve çekirdeği kirazın içinde bulunan yeşil tohumdur.
Dünyadaki tüm kahve, kahve kuşağı denen bölgede yetişir.
Küresel kahve endüstrisinin geliri yıllık 60 milyar dolardır.
Arapçadan dilimize geçen ‘kahve’ kelimesi ilk olarak şarap anlamına geliyordu.
Brezilya, dünyanın en büyük kahve üreticisidir. Yılda 44 milyon paket kahve üretilir.
Dünya üzerindeki yaklaşık 25 milyon çiftçi geçimlerini kahveyle sağlıyor.
Kahve, ilk önce yeniyordu. Afrikalı kabileler kahve çekirdeklerini yiyordu.
Kahve, petrolden sonra gelişmekte olan ülkeler tarafından ihraç edilen en değerli ikinci üründür.
En iyi kahveler gölgede büyür.
Avrupa, en çok kahve ithal eden kıtadır.
Kahve Macerası Türkiye özel bölümü hemen izle,
Tüm bölümler için buraya tıkla.
